Nuestros productos de calidad y de Cataluña
DENTRO DE LAS POSIBILIDADES DEL MERCADO, NOS ASEGURAREMOS DE QUE NUESTRAS MATERIAS PRIMAS SEAN DE LA ZONA DE CATALUÑA
VERDURAS DE TEMPORADA: Guisantes, calabaza, brócoli, zanahoria, calabacín, pimiento y judía verde. Productos ecológicos y de Tarragona. Acelgas (Barcelona), cuello olla (Barcelona), perejil (Barcelona), apio (Barcelona), cebolla (Lleida), calabaza (Barcelona), ajo (Girona)
FRUTA DE TEMPORADA: Manzanas y peras (Lleida); Mandarinas y naranjas (Valencia).
FRUTA ECOLÓGICA: Manzanas y peras (Lleida)
PESCADO FRESCO: según el mercado de las lonjas, de Costa Brava o Arenys de Mar. Por razones de salud, el pescado se debe congelar 48 horas o comprarlo directamente congelado.
POLLO DE CORRAL Y PAVO de Tarragona
LEGUMBRES ECOLÓGICAS PASTAS DE PROXIMIDAD 'DE LA PERLA DEL SEGRE': integrales y ecológicas y de la 'Moianesa'.
ARROZ INTEGRAL: de Amposta.
CARNES FRESCAS: de Lleida, Guisona.
ACEITE "Virgen EXTRA" Priorat
YOGURES ARTESANOS: del Moianès y Sall
NUESTRO PROPÓSITO
En Cataluña disponemos de materias primas de calidad para nuestro servicio de catering de proximidad, y las utilizamos no solo por sus grandes beneficios, también lo hacemos para ayudar al sector.