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Como prevenir un resfriado con una buena alimentación
23 SEPFinaliza el verano y con ello se acercan los cambios de temperaturas, acompañados de los constipados o gripes
Alimentos de temporada otoño
14 SEPComienza la cuenta atrás para la llegada del invierno y con ello nos iniciamos en el otoño con nuevas frutas y verduras de temporada.
Almuerzos para el colegio
25 AGOSe acerca la vuelta al cole de los más pequeños y con ello, la vuelta a la rutina. Es indispensable un buen almuerzo para poder tener energías para afrontar el día. Por ello, desde Catering Alcalà queremos daros algunas recomendaciones e ideas para la elaboración de almuerzos saludables.
Probióticos para niños
15 AGOAl final del verano e inicio del curso, suelen ser periodos en que los más pequeños de la casa sufren de gastroenteritis o problemas estomacales, ya sea por causas víricas, nervios u otras causas.
Elaboración de platos sin gluten
20 JULCada vez hay más personas con problemas de intolerancia al gluten o celiaquía. Es por eso, que desde Catering Alcalà queremos explicaros un poco más sobre cómo preparamos los menús y algunos elementos para tener en cuenta.
Comidas para niños en verano
06 JULDurante el verano y los largos días calurosos, es importante que no nos olvidemos de cuidar nuestra salud, pero sobre todo de hidratarnos.
Es por eso, que desde Catering Alcalà os presentamos algunas ideas para elaborar comidas saludables durante el verano.
Alimentación neurosaludable para personas mayores
14 JUNEn Catering Alcalà nos gusta cuidar a nuestros mayores, por eso, elaboramos nuestros menús a partir de alimentos que ayudan a cuidar el cerebro.
¿Por qué debemos incluir alimentos con vitamina b12 en nuestra dieta?
02 JUNDesde Catering Alcalà queremos hablaros de un nutriente esencial para el funcionamiento del organismo, la vitamina b12. Es un tipo de nutriente que ayuda a la formación de glóbulos rojos y funcionamiento del sistema nervioso.
Importancia de las frutas para niños
15 MAYOLas frutas son uno de los alimentos indispensables para poder llevar una dieta equilibrada.
Beneficios del gazpacho para la salud de nuestros mayores
05 MAYOEl gazpacho es una receta ideal para consumir en los días de más calor y aporta grandes beneficios.
¿Por qué son buenos los frutos secos para las personas mayores?
25 ABRLos frutos secos son un alimento que nos aporta numerosos beneficios en la salud, sobre todo para las personas mayores. Además, son una fuente de proteínas y ácidos grasos que tienen una gran cantidad de beneficios.
La importancia de incorporar vitamina d en la dieta
13 ABRLa vitamina D es una vitamina esencial para el funcionamiento de nuestro organismo, es por eso, que debemos lleva siempre una dieta equilibrada e incorporar alimentos con este tipo de vitaminas en nuestros platos.
Dieta triturada para personas mayores
18 MAREn nuestros centros de día y residencias, hay muchas personas mayores que tienen dificultades a la hora de comer, debido a problemas dentales o otras enfermedades con afectaciones en boca y laringe. Por eso, contamos con menús adaptados en nuestros caterings para centros de día, que les permitan comer sin problemas.
Campaña de recogida de alimentos para Ucrania
16 MARDes de Catering Alcalà hemos querido ayudar a todas las personas que están sufriendo por la guerra en Ucrania, haciendo una recogida de alimentos.
Dieta blanda gastroenteritis niños
10 MAREn Catering Alcalà, nos preocupamos por la salud de los niños y niñas, por eso ofrecemos siempre el catering a escuelas adaptado a las necesidades del centro.
Catering vegano para colectividades
22 FEBNuestros menús de catering se elaboran teniendo en cuenta las necesidades y preferencias en cada uno de nuestros centros. Por eso, también se elaboran menús veganos 100% de origen vegetal.
Importancia de una buena alimentación en Primavera
17 FEBDurante la primavera, muchas personas sufren problemas de alergias respiratorias y la alimentación es un factor muy influyente. Además, durante los cambios de estación, se suelen sufrir estados de fatiga, cansancio y/o malestar emocional los cuales podemos combatir con una buena alimentación.
Menús para personas hipertensas
27 ENELa hipertensión arterial es una patología cardiovascular con elevado factor de riesgo y, por este motivo, todos aquellos que la padecen deben seguir una dieta saludable.
Dieta saludable para el nuevo año
20 ENEEmpezar año es sinónimo de establecer nuevos retos y objetivos para los próximos meses. Adelgazar, empezar una nueva dieta saludable o mejorar nuestros hábitos alimentarios suelen ser algunos de los propósitos de año nuevo más populares.
Línea fría en Catering
31 DICLa línea fría en la cocina del catering para colegios y otras colectividades, sigue siendo una gran garantía en cuanto a calidad y seguridad de la alimentación. Y es que permite la cocina y preparación de alimentos siguiendo procesos caseros y tradicionales.
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